Ideen für den Babybrei ab dem 4. Monat
Nach etwa 4 bis 6 Monaten braucht Ihr Baby mehr als nur Milch. Beikost ist ab jetzt gefragt. Jetzt fängt die spannende und schöne Breizeit für Sie beide an.
Selbst gemachte Breie sind flott zubereitet, frisch, natürlich und lecker - und Sie wissen genau, was auf Babys Teller kommt.
Trendige Mütter haben der Wunschfee ihre Geheimrezepte verraten. So wird die Ernährung für Ihr Baby ganz einfach. Hier die schönsten Rezepte für den Babybrei:
Lauch-Möhrenpüree
- 1 Weißes vom Lauch
- 80 g Möhre
- 1 Teelöffel Olivenöl
Das Lauchweiße in feine Scheiben schneiden, Möhren schälen. Mit 100 ml Wasser im Kochtopf oder im Küchenhelfer dämpfen. Beim Pürieren ruhig noch Wasser hinzugeben. Geeignet nach dem vollendeten 4. Monat.
Apfel-Birnenkompott
- 1 kleine Birne
- 1 kleiner Apfel
Obst entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit 100 ml Wasser im Kochtopf oder im Küchenhelfer dämpfen. Beim Pürieren ruhig noch Wasser hinzugeben. Die Birne lässt sich auch gut durch einen Pfirsich ersetzen Geeignet ab dem vollendeten 5. Monat.
Möhren-Rübenpüree
- 140 g Möhren
- 30 g violette Rübe
- einige Zwiebelringe
Möhren und Rübe schälen, in Würfel schneiden. Mit 300 ml Wasser im Kochtopf oder im Küchenhelfer dämpfen. Verrühren und pürieren. Geeignet ab dem vollendeten 5. Monat.
Italienisches Püree
- 15 g Zucchini
- 15 g Tomate
Gemüse schälen, waschen, aushöhlen, entkernen und in Würfel schneiden. Mit 200 ml dämpfen. Beim Pürieren ruhig noch Wasser hinzugeben. Mit einem kleinen Löffel Parmesan abschmecken. Geeignet ab dem vollendeten 7. Monat.
Kirschkompott mit Joghurt
- 1 große Handvoll reife rote Kirschen
- 2 Esslöffel Naturjoghurt
Kirschen waschen, Stängel und Steine entfernen. Mit 100 ml Wasser im Kochtopf oder im Küchenhelfer dämpfen. Beim Pürieren ruhig noch Wasser hinzugeben. Die Kirschen mit dem Joghurt verrühren. Geeignet ab dem vollendeten 10. Monat.
Kürbispüree
- 175 g Kartoffeln
- 30 g geschälte Tomaten
- 40 g Kürbis
- 6 Blätter Kopfsalat
Kartoffeln schälen, Gemüse entkernen. Alles waschen. Mit 300 ml Wasser im Kessel dämpfen. Beim Pürieren ruhig noch Wasser hinzugeben. Verrühren und mit Butter abschmecken. Geeignet ab dem vollendeten 10. Monat.
Auberginen-Zucchinipüree
- 15 g Tomate
- 15 g Zucchini
- 20 g Aubergine
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Prise Kräuter der Provence
Aubergine, Zucchini und Tomaten schälen und aushöhlen. Waschen und mit 200 ml Wasser im Kochtopf oder im Küchenhelfer dämpfen. Beim Pürieren ruhig noch Wasser hinzugeben. Mit Olivenöl verrühren. Vor dem Servieren Kräuter der Provence hinzugeben. Geeignet ab vollendetem 10. Monat.
Mais-Fischmusseline
- 70 g Kabeljau
- 175 g Kartoffeln
- 40 g Erbsen
- 2 Teelöffel Mais
Kartoffeln schälen. Gemüse mit 300 ml Wasser im Kochtopf oder im Küchenhelfer dämpfen, dann den Fisch hinzugeben. Auf Gräten kontrollieren! Beim Pürieren ruhig noch Wasser hinzugeben. Geeignet ab vollendetem 10. Monat
Gemüsepüree
- 70 g Möhren
- 80 g Kartoffeln
- 60 g Brokkoli
- 30 g Grünkohl
Gemüse schälen. Mit 300 ml Wasser im Kessel dämpfen. Beim Verrühren ruhig noch Wasser hinzugeben. Gemüse und die gekochten Kartoffeln mit dem Pürierstab fein zerkleinern. Fertig!
ACHTUNG, stets die Temperatur der Lebensmittel vor dem Verfüttern ans Baby kontrollieren.
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(Quelle Text: Babymoov)
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